• 100 animaux à créer en pâte à sucre "Cuisine"

    100

    animaux à créer

    en pâte à sucre

     

    Helen Penman

     

    Marabout Edition

     

     

     

    Résumé :

    Toutes les techniques nécessaires pour réaliser une amusante petite ménagerie en pâte à sucre ou en pâte d'amande et transformer ainsi gâteaux et cupcakes. Les ustensiles nécessaires, les techniques principales, les recettes de gâteaux, glaçages et pâtes à sucre. Chaque figurine est présentée « en pièces » afin de comprendre en un coup d'œil son assemblage. Des photos pas à pas détaillent les finitions des animaux.

     

    Mon avis : ****

    Un beau livre, 16x20 cm, avec de jolies illustrations de couverture !

     

    A l’intérieur on trouve donc comment réaliser une centaine d’animaux en pâte à sucre mais pas seulement !

    Au départ il y a des recettes de gâteau, celles des glaçages, fondants et comment réaliser sa propre pâte à sucre.

    Viennent ensuite chaque modèle d’animaux classés par ordre alphabétique, avec les couleurs à employer, la réalisation pas à pas et le niveau de difficulté.

     

    Clair et précis, ce livre donne envie de faire ces réalisations toutes plus mignonnes les unes que les autres !

    A découvrir sans attendre !

     

    256 pages / 12,90€

     

     

     

     

     

     

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