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P'tit Mof Pâtisserie pour les enfants Leçons pas à pas Philippe Urraca Illustré par Mélody Denturck Le Chêne Edition Résumé : PHILIPPE URRACA, Meilleur Ouvrier de France, met son savoir-faire au service des plus jeunes et propose ses recettes gourmandes...
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Les chefs s’engagent Leurs recettes anti-gaspi Scrineo Les Carnets de l’info Résumé : Pelures de tomates, cosses de petits pois, fanes de radis, carcasses d'écrevisses... il n'y a pas que dans le cochon que tout est bon ! ... avec une préface de Thierry...
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Happy Cooking Cuisiner, partager, aimer Charlotte Hedeman Guéniau Préface : Paul Lowe De La Martinière Editions Résumé : De recettes gourmandes en Do It Yourself, ce livre place la magie de RICE au centre de la table. Embellissez le quotidien, ajoutez...
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Trop bon ! et sans gluten Virginie Loubier Bayard Edition Résumé : 28 fiches pour réaliser des recettes sans gluten rapidement et facilement ! Mon avis : *** Un joli coffret, 14,2x14,2 cm, avec une illustration de couverture réussie ! A l’intérieur, on...
Foie gras le préparer, le cuisiner, l’accompagner Jean-Charles Karmann Editions De La Martinière Résumé : Grâce à 20 recettes photographiées en pas à pas, cuisinez et accompagnez le foie gras comme un pro en toutes saisons. Réalisez des apéros conviviaux,...
Ado Pour cuisiner comme un chef Cédric Mouthon Photographies Pascal Leroy Editions De La Martinière Résumé : Parce que la cuisine se transmet et se partage, Cédric Mouthon l'enseigne aux adolescents depuis plusieurs années, dans son école de cuisine (l'Atelier...
Gâteaux Mystère 40 desserts surprise, délicieusement créatifs Sarah Vasseghi Photographies : Laurent Rouvrais Editions de La Martinière Résumé : Coupez une belle part de gâteau pinata, brisez une coque en chocolat, croquez un sablé ou un cake étoilé....
Sugar Hero Les créations merveilleuses d’un pâtissier fantastique Olivier Stehly Photographies : Nathanaël Turpin-Griset Editions de La Martinière Résumé : Sugar Hero est le premier livre de recettes qui fera de vous un super-héros de la pâtisserie !...
