gastronomie

Sacré Père-Noël Dave Unwin L’Atelier d’Images * Sortie le 21/11/23 Résumé : Mais que fait le Père Noël après la nuit du 24 décembre ? Comme chaque année après avoir terminé sa livraison de cadeaux, le Père Noël quitte ses bottes et son manteau pour partir...

Fondue au noir Hervé Jubert Syros Editions Résumé : Lola ne parle plus depuis ses dix ans, et les médecins ignorent pourquoi. Ça ne l'empêche pas de se faire très vite repérer comme le talent prometteur de sa classe de seconde pro cuisine. Les six apprentis...

Foie gras le préparer, le cuisiner, l’accompagner Jean-Charles Karmann Editions De La Martinière Résumé : Grâce à 20 recettes photographiées en pas à pas, cuisinez et accompagnez le foie gras comme un pro en toutes saisons. Réalisez des apéros conviviaux,...