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jean-charles karmann

Foie gras : le préparer, le cuisiner, l’accompagner "Cuisine Recette"

Foie gras : le préparer, le cuisiner, l’accompagner "Cuisine Recette"

Foie gras le préparer, le cuisiner, l’accompagner Jean-Charles Karmann Editions De La Martinière Résumé : Grâce à 20 recettes photographiées en pas à pas, cuisinez et accompagnez le foie gras comme un pro en toutes saisons. Réalisez des apéros conviviaux,...