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Recettes pour toutes les fêtes Jacqueline Ury / Illustrations Edwige-Lapergue Salvator Editions Résumé : 70 recettes traditionnelles réalisées pour les fêtes ou temps forts comme l'Avent et le Carême. Des recettes des régions de France et du monde : plus...

Macarons Ladurée Vincent Lemains / Antonin Bonnet Le Chêne Edition Résumé : Au milieu du XXe siècle, Pierre Desfontaines, petit cousin de Louis Ernest Ladurée, créé le premier macaron Ladurée en ayant la bonne idée d’accoler deux à deux les coques de...

L’abc de la cuisine Abigail Wheatley Usborne Edition Résumé : Photos en couleur, instructions illustrées étape par étape et indication du degré de difficulté pour chaque recette. · Plus de 150 recettes : des simples idées de sandwichs et salades aux soupes,...

Le Grand Grimoire de la cuisine Brigitte Bulard-Cordeau Le Chêne Edition Présentation : Pour cette compilation, l’auteur a sélectionné les meilleures recettes dans les quatre tomes des Grimoires qui ont fait un joli succès depuis leur première publication...

Ze Big Dessert Benoît Molin Photographies de Catherine Madani Editions de La Martinière Résumé : Après avoir livré ses meilleures recettes pour régaler à l'apéritif avec Ze big apéro, Benoît Molin, pâtissier de formation, revient à ses premières amours...