Sugar Hero

Les créations merveilleuses

d’un pâtissier fantastique

Olivier Stehly

Photographies : Nathanaël Turpin-Griset

Editions de La Martinière

Résumé :

Sugar Hero est le premier livre de recettes qui fera de vous un super-héros de la pâtisserie ! " Imaginez un univers rempli de couleurs, où goût et plaisir sont les principaux acteurs " : telle est la devise du jeune pâtissier Olivier Stehly, jeune prodige de la pâtisserie qui a déjà ouvert à Paris deux boutiques, de nombreux corners et une école de pâtisserie, et qui travaille au lancement de sa nouvelle marque de pâtisserie haut de gamme, Olivier Stehly. Passionné de Tim Burton, de tout ce qui touche au fantastique et à la pâtisserie, il veut offrir au public un mélange des deux. Il distille dans ce livre avec brio et ambition sa vision ludique, décomplexée et audacieuse de la pâtisserie. Les 30 recettes de Sugar Hero, toutes détaillées et expliquées de façon très précise et pédagogique, sont ainsi mises en scène pour un effet visuel qui dynamite les codes traditionnels de la pâtisserie ! De sa vision sensible et artistique naît une pâtisserie pleine de fraîcheur et de spontanéité, très originale dans la forme et toujours rassurante au goût, comme en témoignent ses créations emblématiques : Le point G ou la Tarte citron Léopard...

Mon avis : ****

Un livre aux recettes qui ont du punch et au graphisme particulièrement appétissant !

Les champignons up sont à croquer ! Les choux volants succulents, le palet frisbee pistache-fraise est mon préféré !

Le tube g-boom est vraiment l’un des plus original et certaines recettes sont plus élaborées et complexes mais toutes aussi appétissantes comme le mille et une feuilles et le point G framboise !!

Les recettes sont bien expliquées, très claires et certains montages sont même dessinés pas-à-pas !

Certaines sont plus simples d’autres plus compliquées mais elles ont toutes un point commun : elles sont gourmandes et donnent envie !

Les photographies sont très belles et mettent bien en valeur les pâtisseries !

Un livre dynamique et gourmand à découvrir sans attendre !

142 pages / 21,90€

Etre ceinture

noire

Fédération Française de Judo

Michel Brousse

De La Martinière Jeunesse Edition

Résumé :

Traduisant à la fois un haut degré de savoir technique et d'efficacité sportive, la ceinture noire est aussi un fort symbole de maîtrise de soi. Chacun attend de celui qui la porte une attitude digne du code moral et de valeurs de courage, de tolérance et d'amitié qui caractérisent l'art du combat japonais. Cet ouvrage accueille nouveau lauréat et futur candidat dans le monde réservé des ceintures noires. Il explique les raisons qui font du titulaire de ce grade un sportif respectueux de l'éthique du combat. Il rappelle pourquoi son comportement s'inscrit dans l'histoire d'une discipline visant prioritairement la formation de l'individu. Objectif d'une grande majorité des pratiquants, ce grade est aussi le début d'une nouvelle aventure…

Mon avis : ****

Un bel album, 19x19 cm, avec une illustration de couverture réussie !

Cet ouvrage est vraiment très réussi !

Il nous présente les racines de ce sport millénaire et les finalités éducatives de son fondateur.

On découvre également que le judo a une grande place en France, les championnats, les succès remarquables de certains champions…

De magnifiques illustrations pour montrer combien ce sport est apprécié par de nombreuses personnes, jeunes ou moins jeunes…

Un bel ouvrage de référence !

A découvrir sans attendre !

48 pages / Dès 12 ans / 9,90€

Feeling

Good

Fleur Hana

Hugo&Cie Edition

Collection New Romance

Résumé :

Jeune femme moderne, libre et fière d'être indépendante, Sarah Jones, 28 ans, mène sa vie comme elle l'entend. Elle manifeste ouvertement ses revendications féministes et, forte de son nouveau mantra : " Je suis célibataire, je suis sexy et je peux me faire un coup d'un soir ", elle se laisse embarquer par ses amis dans un pari.
Un pari qui va la conduire tout droit dans les bras d'un inconnu taciturne au regard froid et distant. Malgré ses convictions et ses belles paroles, elle va rapidement perdre le contrôle de la situation et se retrouver face à un homme aussi passionné que mystérieux.
Entre découverte de sa sensualité et situations dangereusement sexy, elle en oubliera qu'elle ne se résume pas à ses pulsions. Sandro pourrait bien être celui qui chamboulera la détermination de Mademoiselle Jones...

Mon avis : ****

Un livre délicieusement sexy et impertinent ! L’histoire d’une jeune femme moderne et délurée qui va trouver un homme à sa mesure…

Sarah Jones est une jeune femme libre et qui ne cherche pas le grand amour et l’assume ! Ses amis pourtant ne la croient pas et décident de faire un pari avec elle. Elle doit séduire un homme juste pour un soir et c’est ainsi qu’elle rencontre Sandro, un homme sombre et très séduisant. Le temps d’un soir, la jeune femme se transforme en vamp sexy et le feu crépite entre elle et Sandro. Pourtant, il ne se passe rien de plus et le lundi, la jeune femme reprend son travail…

Son nouvel assistant que sa collègue a engagé arrive et Sarah manque de s’étouffer en voyant que le jeune homme n’est autre que Sandro ! Un ballet incroyable de jeu de séduction, d’attirance sexuelle et de sentiments non avoués s’engage… Mais Sarah qui pense mener le jeu va devoir admettre que Sandro va l’entraîner sur des chemins plus dangereux pour ses sentiments qu’elle ne l’avait cru ! Qui va l’emporter ?

J’ai vraiment adoré ce livre qui a tout d’une comédie romantique !!

On rit énormément devant la liberté de langage et de la décomplexion de l’héroïne ! Qui n’aimerait pas autant assumer sa féminité et sa liberté aussi bien de langage que de dans les situations les plus coquines…

Pourtant derrière cette légèreté, la jeune femme a un vécu assez rude et elle découvrira assez vite que Sandro a lui aussi beaucoup de casseroles…

Deux êtres pas du tout destinés à se rencontrer et pourtant quel feu d’artifice !!

Coquin, impertinent, drôle, troublant et émouvant, « Feeling good » porte vraiment bien son nom et après avoir refermé la dernière page, on se sent vraiment bien, détendue et légère !!

A découvrir absolument !

349 pages / 17€

Citrus

Tome 02

Saburouta

Manga Taifu

Collection Yuri

Résumé :

Yuzu est une jeune fille à la mode, énergique et enthousiaste qui veut vivre pleinement sa vie. Elle ne connait pas l'amour et va jusqu'à cacher à ses amis son inexpérience derrière des mensonges pour bien paraître. Suite au remariage de sa mère, elle se retrouve dans une nouvelle école très restrictive réservée aux filles. Le jour de la rentrée, Yuzu se dispute avec Mei, qui n'est autre que la présidente du conseil des élèves et… sa nouvelle demi-soeur ! Face à cette situation, Yuzu ne sait pas comment réagir. Réussira-t-elle à se faire à sa nouvelle vie ? Arrivera-t-elle à s'entendre avec sa demi-soeur ?

Mon avis : ****

Un deuxième tome qui intensifie les relations ambigües entre Yuzu et Mei…

Yuzu a embrassé sa demi-sœur et se demande comment faire pour avoir un comportement normal avc elle… Elle ne parvient pas à la comprendre et rencontre une de ses anciennes amies qui lui raconte que Mei est bizarre depuis que son père est parti et l’a laissée à la tête de l’école… Mei reste bizarre et son père finit par rentrer, ce sera l’occasion pour Yuzu de voir les relations père-fille et d’aider Mei qui ne parvient pas à pardonner à son père…

Un deuxième tome passionnant qui permet de découvrir le passé de Mei et de comprendre pourquoi elle est si réservée et silencieuse… Pourtant, elle se rapproche de Yuzu et ne semble pas dérangée par l’attirance qu’elle éprouve pour elle…

Un manga à la trame complexe et avec des sentiments exacerbés !

Les graphismes sont magnifiques ! Très fins et très expressifs !

Une excellente série à découvrir !

200 pages / 7,99€

Abyss

Tome 02

Ryuhaku Nagata

Soleil Manga

Résumé :

Un groupe d’individus se réveille dans un étrange souterrain avec très peu de souvenirs de leur ancienne vie. Dans leur main, un interrupteur appelé « trigger » qui leur donne chacun accès à un pouvoir spécial. Ils vont alors devoir coopérer les uns avec les autres afin de trouver la sortie, et surtout, échapper aux créatures monstrueuses, les « Eatman », qui errent dans les couloirs avec la ferme intention de tous les tuer.

Mon avis : ****

Deuxième opus toujours aussi horrifique et prenant !!

Nos héros ont réussi à trouver refuge dans un train après avoir combattu les horreurs des souterrains ! Le train démarre et le groupe décide de voir où ce dernier va les emmener. Hibiki discute avec ses compagnons de l’étrange coup de fil qu’il a reçu et ces derniers restent sur leurs gardes. Le train s’arrête bientôt devant une immense bâtisse et Hiragi qui a le pouvoir de télépathie, entend des appels au secours… Le groupe décide de se séparer. Hibiki, Hiragi et Ikkun décident d’aller explorer la forteresse tandis que les autres décident de les attendre… Mais bien des créatures pourraient les guetter au coin des couloirs…

Un deuxième épisode toujours aussi sanglant et captivant !

Nos héros vont découvrir une étrange forteresse d’où proviennent des appels à l’aide… Le sauvetage est risqué mais le groupe veut trouver de nouveaux compagnons afin de mieux combattre les créatures…

Les graphismes sont toujours aussi beaux, très fins et très expressifs !

Une série addictive à découvrir sans attendre !

192 pages / 6,99€